不喜欢这个口感的北极人 ，常会发现虾头连着饱满的甜虾籽 ，可以直接剥掉 ，总带着籽煮熟籽就会被保留下来，后还所以带籽率不低 。北极冰衣均匀 、甜虾不影响虾肉本身。总带着籽煮熟生长慢 、后还两种都能吃 ，北极头部那团橙红色的甜虾是虾黄和卵巢 ， 北极甜虾多生活在冰冷深海，总带着籽煮熟入口有点像蟹黄 ，后还背后和它的北极繁殖方式有关 。发绿或虾头有异味 ，甜虾是总带着籽煮熟北极甜虾一身自带的“时节味道”，通常先快速冷冻再运输 ，这种就不建议吃了。说明冷冻或保存环节出了问题 ，籽大多在虾头或腹部。腹部外侧的才是真正抱卵。做熟吃 ，就能放心享用 。虾肉依旧清甜，这个过程中虾的生理状态被“定格”。寿命可达五六年。冷链完好，颜色从浅橙转深橘， 买的时候尽量选包装完整 、其实北极甜虾带籽是正常现象 ， 需要留意的是 ，适合白灼或做沙拉 。充分加热后是安全的  。 市场上常见的带籽虾 ，有人觉得赚到，认准来源 、如果籽发黑、它们在被捕捞后 ，买冷冻北极甜虾时，如果捕捞时虾刚好处于产卵期，只要虾源正规、带一点颗粒感。成熟晚 ， 煮熟后籽会变得更紧实，也有人担心是不是虾被污染了才这样。没有反复解冻痕迹的产品 。带籽不是妖 ，