原料 ：
贡丸 、吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4、放入1克盐 ，做道芡汁煮开后 ，吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤 ，
注意事项 ：
1 、做道没有挖球器 ，吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、做道煮汤 ，吉祥西兰花 、做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可。可以用刀老削出球形 ，做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，熬菜粥等；
3 、鹌鹑蛋 。网络烘焙店里也能买到；
4 、胡萝卜 、挖球器一般在大型超市可以买到 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，煮3分钟 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，这样比较好剥壳；
2、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，鱼丸 、胡萝卜 、烧开一锅水 ，
做法 ：
1 、不然蛋容易破，但是要注意安全 ，备用 ，捞出 ，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw煮好后放冷水里浸泡下 ，